【1.焼き芋の再発見】 焼き芋を自宅で簡単に楽しみたい。 そう思ったのは2013年の晩秋である。当時俺は節約のために料理下手・料理に全力を注ぎたくないなりに自炊を頑張っていた。 十八番は、袋詰めされた鍋汁を元にした鍋料理。 これなら野菜も肉も摂れる…